Lavar el panel de inducción es mucho más fácil que otros tipos de estufas. No se calienta, por lo que la comida rara vez se adhiere a ella. La superficie es de cerámica de vidrio que se puede limpiar con cualquier detergente que no contenga partículas abrasivas. Puede usar el detergente habitual para lavar platos, productos químicos especiales o recetas populares a base de vinagre, refrescos y amoníaco.
Todos los días
Las placas de inducción se consideran las más fáciles de limpiar. Es suficiente limpiar el equipo todos los días, y siempre permanecerá limpio.
Para el cuidado diario, necesitará una esponja o paño de microfibra (ideal) o una esponja de tela.
Sí, no se necesita usar nada más. Es suficiente limpiar los productos en la estufa con un paño seco o ligeramente húmedo. La superficie del aparato permanece fría durante el funcionamiento. La comida, si se quema, es solo de platos calientes.
Si se ha escapado durante la cocción, lo mejor es limpiar la superficie de inmediato. Levante los platos y limpie la mancha con un paño seco. El panel de inducción prácticamente no se calienta, por lo que puede limpiarlo directamente durante el calentamiento. No te quemarás y el trapo no se encenderá.
Lavamos las manchas difíciles
Los principales tipos de contaminación en la placa de inducción:
- escala;
- grasa;
- manchas de agua;
- huellas dactilares
- comida quemada (raramente).
Por lo general, la estufa no está sucia, por lo que resulta difícil lavarla. Las manchas se manejan fácilmente con un detergente para lavar platos y una esponja convencionales. Y para que no haya manchas, limpie la humedad con toallas de papel.
Herramientas especiales
Para cuidar los paneles de inducción, hay productos especiales disponibles. Su uso proporciona ciertas ventajas: la composición incluye sustancias que, cuando se aplican a la cerámica de vidrio, crean una película invisible. Protege la estufa de la contaminación y evita que se peguen los alimentos.
- Raspador especial para cerámica de vidrio (a partir de 250 rublos). Ayuda a limpiar de forma rápida y segura los restos de grasa, comida seca, escamas y placa. El raspador se usa mientras se sostiene en un ángulo de 45 grados.
- Agente de limpieza ELECTROLUX, 250 ml (de 180 rublos). No deja rasguños, al tiempo que elimina eficazmente los alimentos quemados, pule la cerámica de vidrio y la cubre con una película protectora.
- Limpiador para superficies de vitrocerámica Glutoclean, 750 ml (aproximadamente 500 rublos). Medios de calidad alemana. Tiene un spray, que lo hace fácil y rápido de aplicar. Limpia suavemente la superficie, elimina grasa, incrustaciones, depósitos de carbono.
- Crema para limpiar vitrocerámicas y hornos de microondas Astonish, 235 ml (170 rublos). Un producto económico, denso y concentrado que limpia todo tipo de contaminantes en cocinas de inducción. Huele bien, crea una capa protectora en la superficie.
- Beckmann para limpiar cerámica de vidrio, 250 ml (300 rublos). Elimina bien las manchas gracias a las bolas de micro pulido. También contiene aceites de silicona, que crean una película resistente al calor y facilitan el mantenimiento de la placa. El aceite de jojoba le da al plato un brillo hermoso.
- Sano Ceramic Stove Tops Cleaner, 300 ml (430 rublos). Limpiador cremoso, pule y limpia perfectamente cerámica de vidrio, cromo, níquel y acero inoxidable. Otorgado por el Instituto Israelí de Normas de Platino Mark.
- Detergente para estufas, hornos y hornos microondas Limpiador Ecover Oven & Hob, 500 ml (650 rublos). Hacer frente a todo tipo de contaminación. Difiere en la estructura más natural. La botella en sí está hecha de plástico reciclado y el producto no contiene productos químicos corrosivos ni fosfatos que contaminan las aguas subterráneas. No irrita la piel sensible.
Remedios caseros
A pesar de que la cocina de inducción es un invento moderno, muchas amas de casa usan "de la gente" para limpiarla. Son más respetuosos con el medio ambiente, más baratos y también hacen frente a la contaminación.
¿Cómo se puede lavar una estufa con medios improvisados?
- Aceite vegetal de hollín. Póngalo sobre la mancha y espere de 5 a 10 minutos. Humedezca una esponja en agua tibia y elimine el hollín suavizado junto con el aceite.
- Bicarbonato de sodio. Diluya el refresco con agua hasta obtener una consistencia de pasta. Aplicar en el área del problema (cualquier tipo de contaminación) durante 5-10 minutos. Frote la superficie con un paño húmedo, luego enjuague cualquier resto de refresco.
- Amoníaco de manchas, huellas dactilares y placa grasienta. El remedio popular ayudará a lavar la estufa para que brille. Hasta 5 cucharadas. cucharadas de agua agregue 1 cucharada. una cucharada de amoniaco Verter en un frasco de spray. Limpie la superficie y limpie con un paño seco.
- Vinagre para desinfección, descalcificación y olores. Mezcle el vinagre de sal por la mitad con agua y viértalo en un recipiente con una botella de spray. Rocíe sobre la estufa. Después de unos minutos, limpie la superficie con una toalla de papel o un trapo.
Eliminación de arañazos
La superficie de vitrocerámica de la cocina de inducción es lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de las sartenes. Ella no tiene miedo a un fuerte calor. Sin embargo, pueden aparecer rasguños en él. La mayoría de las veces son microscópicas y son visibles solo a la luz y el resplandor. Si te molestan o hay tantos de ellos que la apariencia de la placa se ve afectada, la superficie puede pulirse.
GOI paste ayudará a hacer frente a la tarea. Se puede encontrar en el mercado de automóviles. Cuesta unos 50 rublos. para 300 G. Este volumen es suficiente para pulir la cocina de inducción.
- La pasta con los números 1,2,3 es más suave y enmascara arañazos microscópicos.
- El número 4 es abrasivo. Se utiliza en conjunto con una rectificadora (boquilla de fieltro).
Para poner la placa en orden, es necesario diluir la pasta con unas gotas de aceite de máquina, aplicar sobre el área de los rasguños y frotar activamente con un paño de algodón denso. El proceso es bastante laborioso, pero ciertamente vale la pena. Después del pulido, la superficie se volverá perfectamente lisa y brillante.
En la mayoría de los casos, la pasta GOI resuelve completamente el problema de los arañazos. Es posible que no funcione solo si la cerámica de vidrio está cubierta de grietas y astillas. En este caso, solo queda una opción: cambiar completamente la capa protectora superior. En promedio, un revestimiento de vitrocerámica cuesta 10.000 rublos.
Reglas de cuidado
Para que la cocina de inducción sirva durante mucho tiempo y se vea impecable, se deben observar las reglas de funcionamiento. Siga estas pautas:
- Antes de cocinar, asegúrese de que la placa esté limpia.
- Use platos especiales con un fondo plano que no raye la cerámica de vidrio.
- Limpie la estufa regularmente con un paño.
- Lávelo a medida que se ensucia con limpiadores aprobados.
- Secar después del lavado.
- Si la estufa se calienta desde la sartén, espere hasta que se enfríe por completo antes de limpiarla.
- Si necesita limpiar inmediatamente la mancha de una superficie caliente, use un paño seco o una servilleta.
- Monitoree la condición del cable y la salida.
¿Qué no se recomienda?
La placa de inducción requiere precisión de la anfitriona tanto en la limpieza como en la cocina. En caso de manipulación descuidada, existe el riesgo de rayar la capa protectora, incluso se pueden formar astillas.
Contraindicado
- Limpie la placa con partículas abrasivas (duras); pueden dejar rasguños. Por la misma razón, no puede limpiar la estufa con objetos duros: cuchillos, una esponja de metal.
- Frote la superficie si tiene partículas sólidas de alimentos: azúcar, sal, etc. Es necesario cepillarlas primero o dejar que se mojen.
- Cuelgue objetos pesados sobre la estufa o déjelos caer. Si caen a la superficie, puede romperse.
- Comience a cocinar mientras queden restos en el panel. De lo contrario, se quemarán. La superficie en sí no se calienta, pero los platos de los productos preparados en ella, sí.
- Para exponer la superficie a cambios bruscos de temperatura, coloque los platos del refrigerador sobre ella, espolvoree con agua fría.
Como cualquier placa, una estufa de inducción tiende a ensuciarse. Esto sucede durante la cocción. Y si otros tipos de estufas - gas, electricidad, Hi-Ligh - se pueden lavar solo después de que se hayan enfriado, entonces es mejor limpiar la inducción de las manchas de inmediato. Ella permanece fría, esta es su principal ventaja. En caso de contaminación fuerte, los fabricantes recomiendan obtener un raspador y detergente especial con aceites de silicona. Ayudarán a lavar rápida y eficientemente la cerámica de vidrio para que brille, así como a protegerla de la suciedad que se adhiera en el futuro. Si no hay un limpiador especial a la mano, el bicarbonato de sodio, el vinagre, el amoníaco y también un detergente regular para platos ayudarán.